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München, 26. Januar 2023. Der Konsum von vegetarischen oder veganen Alternativen zu tierischen Produkten in Deutschland nimmt deutlich zu. Laut Ernährungsreport 2022 des Bundesministeriums für Lese mehr

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Häufig wird Molke als Nahrungsergänzung neben Krafttraining verwendet, um die Muskelproteinsynthese zu verbessern und das Wachstum der Muskelmasse zu fördern. Aber was Lese mehr

Im Mainz Verlag ist jetzt der Ernährungsratgeber „Fettkiller – so geht abnehmen richtig“ von der Ernährungswissenschaftlerin Lara Opfermann, Braunschweig und Professor PhDr. Sven-David MüLese mehr